Idealizado pela Fundação Grupo Boticário de Proteção à Natureza, sob a curadoria de Celso Freire, o movimento Gastronomia Responsável convida chefs de cozinha a criarem pratos com princípios que unem alta gastronomia e conservação da natureza.
Para você fazer parte, comece conhecendo os restaurantes participantes inicialmente em Curitiba (PR). Parte do valor dos pratos é revertida para as ações de conservação da natureza da Fundação Grupo Boticário. E você ainda pode fazer mais: utilize nossos princípios na sua cozinha e compartilhe por meio do site. Assim, todo mundo pode fazer parte do movimento por uma gastronomia mais responsável!
Para você fazer parte, comece conhecendo os restaurantes participantes inicialmente em Curitiba (PR). Parte do valor dos pratos é revertida para as ações de conservação da natureza da Fundação Grupo Boticário. E você ainda pode fazer mais: utilize nossos princípios na sua cozinha e compartilhe por meio do site. Assim, todo mundo pode fazer parte do movimento por uma gastronomia mais responsável!
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